Su labor consiste en realizar todo el tratamiento referente al cacao hasta obtener el producto que ha de llegar al consumidor final. Es decir, Chocolates Aguila se encarga de todo el proceso, desde que llega el cacao a la empresa hasta que sale con forma de tableta de chocolate, bombón, turrón…
En este sector, las fuentes de ingresos pueden ser de lo más diversas, ya que el cacao es la materia prima de gran variedad de productos de consumo. A título de ejemplo podemos destacar:
• Tabletas
• Bombones surtidos
• Cremas de cacao
• Cacao soluble instantáneo
• Cacao a la taza
• Turrón
• Trufas de cacao
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